主料肉丝200克木耳丝200克辅料水淀粉10克姜丝2克盐2克步骤1.五花肉切丝加入料酒，盐，少许淀粉拌匀，水发好的东北木耳切丝，淀粉加水兑成水淀粉，姜丝切好备用2.热锅热油爆香姜丝3.放入肉丝