步骤：辣白菜切成块，叶子部分最好，白菜帮子也行。白面加水，加一个鸡蛋，少许生葱段儿，拌成糊糊状。把剩下的鸡蛋打散了备用。平底锅烧热，放一点油，别太多。把面糊放进锅里，像摊煎饼一样摊平了，然后立