用料适量五花肉 适量土豆做法1准备好材料：过水煮过的五花肉，土豆切片洗净，蒜苗切节，青椒。2将土豆入油锅炒至熟透，盛出待用。3锅内放油，倒入五花肉，炒出油后放入少量老抽，上色。4接着放入郫县豆