步骤1.鸡肉用开水焯2.直接热锅炒鸡肉 炒出皮下脂肪3.出油后 加葱姜4.加入土豆翻炒5.加入可乐 炖一会6.五分钟后加盐调味 加味精 料酒7.土豆软了以后 尝汁调味 加味极鲜酱油 和一点点醋