前言土豆茄子绵软，酱香浓郁材料主料：茄子一个、土豆两个；辅料：葱，蒜，胡萝卜适量、八角一个、海天黄豆酱2勺酱焖茄子土豆1准备食材2准备调料3热油，下入葱蒜煸香4放五花肉块儿，煸出油脂5倒入少量