韭菜炒鸡蛋原料：韭菜150g、鸡蛋2个韭菜炒鸡蛋调料：油2大勺、盐1茶匙韭菜炒鸡蛋做法：1、韭菜根部外面的很薄的包衣去掉（一般市场上买来的都比较干净，基本上包衣都已经捡去，那样的话就不用特别处