主料腊肉1块干豆角100g辅料油适量盐适量香葱2根姜1小块料酒1小勺干红椒适量步骤1.备好所需材料2.腊肉洗干净后用水煮十分钟去烟熏味3.干豆角洗净后用水泡发4.煮好的腊肉切小块，葱切开葱白和