前言我觉得这道素菜，特适合上班族，简单、省时，食蔬搭配营养均衡。材料主料：小油菜200g、豆腐250g、泡发木耳100g、彩椒80g；辅料：花生油适量、郫县豆瓣酱半汤匙、葱花10g小油菜烧豆腐