先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后放西红柿，西红柿炒蛋时要下一点糖主要是把番茄的酸味逼出来。西红柿炒蛋差不多熟的时候把米饭倒进去，翻炒一下就可以了。###主料米饭1碗、黄瓜半根、番茄1个、鸡蛋2个、