前言猪肉剁碎，放盐，鸡精和酱油，搅半下，然后塞到虎皮尖椒 里面，然后热油炒一下，再小火下去焖到熟为止，装盘，最后浇上自己调的酱勾芡下就可以了，酱汁做法:另起一口锅，热油，然后放酱油，蚝油，盐，