方法步骤1红薯洗净，放在锅里蒸熟。2取出红薯，剥皮。3捣碎红薯。4加入牛奶，糖，糯米粉，揉在一起。5加入淀粉，揉在一起。6放在案板上，揉成长条，用刀切成小段。7取一小段，揉成小圆球，压薄，

做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团

红薯饼做法：1，把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。3，面活好以后，揉成小

红薯饼的做法材料面粉，红薯，干酵母，奶粉，盐（少量），糖（少量）。做法1.红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀，再加入熟面

红薯饼做法：1，把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。3，面活好以后，揉成小

红薯饼做法：1，把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。3，面活好以后，揉成小

桂花红薯饼的做法食材白面粉500克、鲜红薯600克、酵种40克、纯碱5克、绵白糖50克、红糖100克、糖桂花25克、干淀粉50克、熟清油500克(约耗150克)。做法1、鲜红薯洗干净削去皮，横

红薯饼做法：1，把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。2，葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加入葡萄干（这个加进去很好吃的，是我改良的）。3，面活好以后，揉成小

不知道这些对你有没帮助：俗话说“软面饼，硬面汤”。你的面肯定和硬了。由于烫面本身的特性不适于烙饼，所以很少有人研究烫面饼的做法。碰巧我在琢磨餐点时做过一些试验，居然做出

食材用料：红薯[图]红薯750克相克食物白糖[图]白糖200克相克食物糯米粉[图]糯米粉650克小麦粉[图]小麦粉350克油[图]油适量菜谱做法：红薯饼的做法图解11.准备带皮红薯750克。红

原料：(制4个)面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克制作：一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面

鸡蛋灌饼还真是很有技术含量的活.面要活的软,一块饼只需要一小点面,按烙饼的程序上盐上油,圈起来,擀平放在平底锅上,小火大概2,3分钟上面一层就会鼓起来,因为饼的底下被烤焦了的缘故快速用筷子撕开

食材准备面粉 150g鸡蛋 2个盐 适量水 适量(约300ml)油 20g荵花适量也可根据自己喜好准备一些调味料。做法 鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。做法一1、把面粉调成糊状，

鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡

用料：面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个（每张饼灌一个）、葱花、盐、油适量做法：1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时；2、面案抹少许油防粘，将面团擀

香葱蛋饼材料：自发面粉 鸡蛋 火腿肠 葱 做法：1。1。好吃的乳酪蛋松准备早餐的时候想变个花样做鸡蛋，所以就这么做了，味道不错，火腿肠切成小丁。2，加少许油，舀入1大勺面浆，摊成小圆饼。4、鸡

1、面粉250克，加水调成合适的稀稠度，葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中，加适量盐，少少五香粉，三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀。2、锅热后放少量油，转动锅，让油布满锅底即可，多余的油要倒出。火调到小火

首先你要选用平地锅，这样保证蛋液分布均匀，将蛋液倒入平地锅内（6成热的温度）量以能覆盖锅底为准，不能倒的太多，轻轻摇转锅使蛋液分布在锅底，这样，摊出的鸡蛋饼就会比较薄。试试吧，祝你好胃口。鸡蛋

我是信阳的，这个很简单的主料：面粉，鸡蛋辅料：热水，凉水，葱花，盐，油（可以根据自己需要再添加一些火腿片等）1、面粉中加入热水搅拌2、加入凉水和成比较软而光滑的面团3、盖上湿布醒30分钟左右4