原料：瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、清水1大碗，粉丝调料：香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精12茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺，制作：1.羊肉切成薄片，用酱油、

清蒸鲈鱼：材料鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油做法1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。3.把鱼取出，倒掉汁水。4.放上葱丝，浇上李锦

食谱原料:青萝卜、北极虾、粉丝制作方法:1、萝卜切成丝。2、锅里上油，油热入加入葱花煸炒出香味后，加入萝卜丝翻炒，然后加适量水。3、水开后加入北极虾，粉丝，粉丝快熟时，加入适量盐、鸡精调味,出

虾皮青萝卜汤的做法1.虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟2.青萝卜洗干净3.青萝卜切成丝4.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮5.虾皮煮15分钟后，青萝卜入锅同煮6.煮至青萝卜熟，加盐关火，搅

肉食鸡要蒸30-40分钟，本地鸡要蒸40-50分钟。做法：先用盐抹在鸡腿上，然后将啤酒到入，浸泡3个小时，蒸的时候放葱，姜。20分钟足以，很嫩。又有啤酒的味道。材料：鸡腿两个，葱，姜若干，老干

一、蒸鸡的时间蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味。如果火够旺，蒸10～12分钟足矣，火候过了，肉质就比较老，难以下咽。二、宜忌人群一般人群均可食用。1.病人、老

原料：瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、清水1大碗，粉丝调料：香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精12茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺，制作：1.羊肉切成薄片，用酱油、

原料：瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、清水1大碗，粉丝调料：香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精12茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺，制作：1.羊肉切成薄片，用酱油、

原料：瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、清水1大碗，粉丝调料：香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精12茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺，制作：1.羊肉切成薄片，用酱油、