材料瘦肉片200公克，青椒80公克，红椒1条，豆豉1大匙，蒜末1茶匙，红葱末1茶匙，湿陈皮末14茶匙，水50㏄，蚝油1茶匙，盐14茶匙，糖12茶匙，酒1茶匙，太白粉12茶匙，酱油12