你知道60年代小孩早上都吃什么吗?
六四年的农家孩子,越穷人家的孩子越多。我家兄妹四个,小学三年级,家里的顶梁柱父亲去世。 四个孩子都上学,只有母亲一个人挣工分,每年的粮食都不够吃,而我们那儿是产粮区,而且是地瓜种植区。 地瓜产量高,基本上每家分的粮食都不够吃
鸡蛋饼可以加什么菜
鸡蛋饼里面卷的蔬菜,可以随自己的喜好,自己想吃什么就放什么今天早餐用土豆、青椒、胡萝卜、小香肠炒了一盘菜;用面粉、鸡蛋和小葱,烙了4张鸡蛋薄饼,菜往饼的上面一放,把它卷起来。从中间一切两半,看得见的红绿蔬菜和香肠,你会忍不住咬上一口,醇香的
怎样做玉米饼?
今天分享一个玉米饼最简单的做法,手不粘面,一会就能做好,做早餐饼是最适合不过,吃起来还健康。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面粉高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。多吃玉米饼不会增肥,更有利于减肥。
薄饼卷菜的家常做法
薄饼卷菜的家常做法如下:1、食材:面粉300克、豆芽适量、芹菜适量、小河虾适量、开水150克、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、烹调油适量。2、河虾提前腌上,加生抽盐和料酒。3、面粉放在大碗中,加开水拌成面絮。让面絮稍稍放凉。4、豆芽
做鸡蛋灌饼的酱都有哪些呢?
引言:我们国家有很多种小吃,而对于鸡蛋灌饼来说,是我们日常生活中比较常见美食之一,在大街小巷都会有很多鸡蛋灌饼摊子,这也更好满足那些吃货们对鸡蛋灌饼需求,对于鸡蛋灌饼来说,它灵魂就在于那些酱料,对于酱料来说怎么做才能使鸡蛋灌饼更好吃,下面就
我蒸的玉米面发糕和白面发糕都发硬是什么原因?
玉米面和白面发糕蒸出来发硬的原因:(1)加水量不合适,水太少,发硬,水太多,发粘瓷实不松;(2)发酵时间太短,不蓬松;建议酵母和发酵泡打粉搭配使用,单纯靠酵母发酵产气会不足。玉米面饼子店里卖的都很软,为什么我自己做得那么硬?如图吃粗粮,也比
哈密配眼镜的地方
可以在网上配镜的,如果对自己屈光度数不知道,不妨到正规眼科做个检查,也没多少钱,20块以内就搞定了,对验光单不明白,可通过扫描、传真等方式发送至网店,总之很好的沟通,成功配制一副合适的眼镜应没什么大问题,即使加上验光费用,网上配镜,比如OJ
偏口鱼和鲳鱼哪个贵
偏口鱼贵点。偏口鱼肉少刺多,鱼肉的脂肪含量比较高,因此小的偏口鱼比较适合煎炸,北方沿海地区这个季节很多家庭都喜欢晾晒一些偏口鱼鱼干,冬季时用煎制的偏口鱼鱼干搭配玉米面饼子,就是北方地区一道脍炙人口的美食咸鱼饼子。偏口鱼大个的价钱要贵一些,小
玉米面和荞麦面那个容易发
玉米面容易发,与荞麦面是完全不相同的。就玉米而言,磨成面后,可以发酵做成发糕,烙成玉米饼子。东北人还爱贴大饼子吃,黄灿灿的颜色以及味道,是极好的调节。还可以作为玉米糊糊,也挺好喝的。相对难度小。荞麦面比玉米面高贵一点,可以烙饼子,做荞面饸络
辽宁菜系介绍,辽宁有哪些特色美味菜?
美味菜 辽菜是根据辽宁地区民族特点、区域特点、饮食习俗、烹饪技法创建的一种地方菜系。辽菜是利用辽宁产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺,并结合辽宁地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜、民俗菜、
梦见吃韭菜饼子好香是什么意思
梦见吃韭菜饼意味着:别人讨厌的人,你倒觉得蛮可爱呢!今天的你有点喜欢和大家唱反调,大家越是排斥、臭评的家伙,你也容易对他产生兴趣,甚至还会主动去接近哦!拜托,少女漫画看多了是不是呢?不过,变动多多的日子里,也说不定你真的就有这样的运气!梦见
梦见吃饼什么意思
我们经常会做梦梦见吃饼,那么梦见吃饼是什么意思?梦到吃饼好不好?从现代周公解梦,原版周公解梦,心理学解梦,占卜式解梦等多个角度对梦见吃饼是什么预兆进行详细解说吧。 1. 梦见吃烧饼,预示着自己生活会很愉快。 2. 梦见吃饼,是生活幸
发面饼包什么甜馅好吃
本期导读:北方发面饼的做法,加点料更好吃还营养,暄软香甜比面包还好吃饼是北方人喜欢吃的面食,尤其发面饼是北方人特别喜欢吃的主食,外皮酥香,里面暄软,而且发面食物更容易消化吸收,不会增加肠胃负担,是非常好的面食制品。市场上卖发面饼的店铺很多,
大饼子粘是什么原因?
大饼子粘,可能是和面的时候放的水太多,面团太稀的原因,也有可能是烙饼的时候,油放的太少,或者火候比较小,并没有完全成熟,都会出现饼子比较粘的情况,所以这时候食用的话,味道口感会比较的差,吃起来不太好吃。这是外熟而内部不熟的问题。烤箱或饼铛温
做老面馒头的时候要放一些碱,放碱的比例是多少?
要消除酸味,必须加碱性物质中和。用这种方法发面需要用纯碱、食用小苏打来中和;用了碱性物质一方面能改着面团里面筋的结构;另一方面能中和面团里的酸味,在中和酸碱过程中会次加入200克干面粉揉进面团中,我分了三次加入,揉到面粉不粘手就ok了。需要
豆渣玉米面饼子
前言这是制作过程中,灵机一动改变最初的想法而得到的结果。这个结果的口感和味道,类似于曾经在农家吃到的那种炉灶里烤的玉米饼。口感比较粗,不过自己挺喜欢材料主料:玉米面100g、豆渣100g;辅料
鸡蛋灌饼用什么面做
主料:面粉辅料:鸡蛋、生菜调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精烹制方法:1.将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用2.取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起
低筋面粉可以做葱油饼
中餐家常菜按照传统用普通中筋就行了,要是讲究一些,为了追求饼子的松软可以用低筋,但是用低筋可能会降低饼子的韧性和质感。摊鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点1、调的面糊要浓稠度适当2
摊鸡蛋饼用高筋面粉还是低筋面粉
中餐家常菜按照传统用普通中筋就行了,要是讲究一些,为了追求饼子的松软可以用低筋,但是用低筋可能会降低饼子的韧性和质感。摊鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香,最重要的有2点1、调的面糊要浓稠度适当2