▲材料: ▲调 味 料:
齐善素肉块半包 桂花酱1小匙
面粉2大匙 糖1大匙
鲜奶2大匙 味精1/2小匙
玉米淀粉1大匙 盐1/2小匙
▲作法:
①素肉块用热水浸软后,挤干水份,加入面粉、鲜奶、玉米淀粉适量盐、白胡椒拌匀,放入中温油炸酥(约5分钟)
②将调味料加入1/2碗水,煮成浓汁后,倒入素肉块,拌炒均匀即成。
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