拌莴笋叶子_拌莴笋叶

　　原    料：

　　莴笋２５０克。香油１０克，酱油１５克，精盐３克，醋２克，味精１。

　　做   法：

　　①　将莴笋去叶，削去皮，切成小块。

　　②　将莴笋块放入热水中焯熟，捞出，放入盆内，加入香油、味精、酱油。拌匀即成，