芋头粥怎么煮_芋头粥怎么做

　　原    料：

　　煮好的稀饭２大碗，芋头１个半斤，扁鱼干半两。盐３/４小匙，胡椒粉１/４小匙，味精１/４小匙。

　　做   法：

　　①　芋头去皮切小块，泡入水中。

　　②　扁鱼干用油炸酥捞起，弄碎放在稀饭中加盐、味精、胡椒及芋头块一起中小火慢慢煮，将芋头煮烂即可。