材料
面粉200克,发酵粉1/2茶匙,小苏打粉1茶匙,盐1/2茶匙,大的香蕉3个,捣成泥,细白砂糖150克,鸡蛋1个,黄油75克,溶化
做法
1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 在烤松糕的锡盘里摆放12个纸的糕盒。
2.把面粉、发酵粉, 苏打粉和盐分别筛入,备用。
3.用一个大碗,把香蕉泥、糖、鸡蛋和溶化的黄油拌在一起。把和好的混合粉包在它外面揉匀。
4.用勺把揉匀后的面团分别放到烤松糕的纸盒里,表面抹平。
5.在预热好的烤箱里烤 25-30分钟即可。或者轻按松饼表面,能弹起来就表示熟了。
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