食物原料:
自发面粉500克、糯米200克。植物油、白糖各适量。
制作方法:
1、糯米淘洗干净,浸泡2小时,加水上笼蒸熟制成糯米饭。
2、趁热将白糖和植物油拌入糯米饭中,制成馅料。
3、自发面粉用水和成面团,饧透下剂,包入馅料,制成糯米馒头。
4、制好的馒头放入蒸锅中略饧,蒸熟即可。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
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自发面粉500克、糯米200克。植物油、白糖各适量。
制作方法:
1、糯米淘洗干净,浸泡2小时,加水上笼蒸熟制成糯米饭。
2、趁热将白糖和植物油拌入糯米饭中,制成馅料。
3、自发面粉用水和成面团,饧透下剂,包入馅料,制成糯米馒头。
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