材料
烧骨200g,大米一把约1/4量杯,葱1棵,香菜1棵,油10ml,盐1小茶匙,清水800ml
做法
1、大米洗净后用花生油和盐腌制约半小时
2、把大米和清水倒入锅中煮开
3、烧骨斩块,放入煮开的粥里
4、加盖慢火煮1.5小时
5、洗净香菜和葱,切小粒,撒入煲好的粥里搅匀
6、加盐调味即可(烧骨本来就是咸的,要根据个人的实际口味情况适量加盐)
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材料
烧骨200g,大米一把约1/4量杯,葱1棵,香菜1棵,油10ml,盐1小茶匙,清水800ml
做法
1、大米洗净后用花生油和盐腌制约半小时
2、把大米和清水倒入锅中煮开
3、烧骨斩块,放入煮开的粥里
4、加盖慢火煮1.5小时
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