原料:面粉20克
辅料:黄瓜15克、西葫芦15克、鸡蛋1个
调料:葱花、盐、植物油各适量
做法:
1、黄瓜洗净,去皮,切小丁
2、西葫芦洗净,去皮,切小丁
3、鸡蛋磕入碗中打散
4、加入适量面粉和水,搅拌均匀
5、再放入盐、葱花,搅拌成糊状
6、锅至火上,放少许植物油烧热
7、倒入搅好的鸡蛋面糊,两面煎至金黄色即可
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原料:面粉20克
辅料:黄瓜15克、西葫芦15克、鸡蛋1个
调料:葱花、盐、植物油各适量
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1、黄瓜洗净,去皮,切小丁
2、西葫芦洗净,去皮,切小丁
3、鸡蛋磕入碗中打散
4、加入适量面粉和水,搅拌均匀
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