洋葱肉面条的做法_洋葱牛肉面的做法大全窍门

儿童食谱面条类：黑胡椒酱烧洋葱牛肉面

　　材料

　　五木细关东面

　　2把

　　牛肉

　　150g

　　洋葱

　　1个

　　青葱

　　适量

　　红酒

　　1大匙

　　橄榄油

　　1大匙

　　黑胡椒粒

　　1大匙

　　蒜办切细

　　1/2大匙

　　洋葱切细

　　1/2大匙

　　牛排酱

　　2大匙

　　谷盛寿喜烧酱

　　20g

　　玉米粉

　　1/2大匙

　　水

　　100ml

　　做法

　　step1 1

　　【黑胡椒酱做法】锅中倒入1大匙橄榄油中火加热,加入黑胡椒粒炒香, 加入洋葱丁,蒜丁小火炒香

　　step2 2

　　【黑胡椒酱做法】调匀水+玉米粉,加入牛排酱拌匀.倒入锅中, 适时搅拌至沸腾即可.依个人喜欢的浓稠度,想浓稠些,沸腾后再煮2分钟

　　step3 3

　　洋葱切丝,牛肉切条状,加入1大匙红酒醃制10分钟

　　step4 4

　　锅中加入橄榄油中火加热,加入洋葱丝炒香至微金黄色, 取出放入小碗

　　step5 5

　　使用同ㄧ锅子,放入牛肉利用刚炒过洋葱的油微煎至两面熟

　　step6 6

　　加入炒过的洋葱和黑胡椒酱翻炒,至喜欢牛肉的熟度

　　step7 7

　　同时烧锅水煮面,煮好面沥水放入冷水中降温,可使面条QQ的

　　step8 8

　　面条放入碗中, 加上黑胡椒酱洋葱牛肉,淋上1匙黑胡椒酱, 撒上少许青葱即可