宝宝吃猪腰粥的做法_宝宝腰花汤的做法大全

宝宝吃猪腰粥的做法_宝宝腰花汤的做法大全,第1张

儿童食谱粥类:腰花

  材料

  主料:粳米50克,猪腰子90克,

  调料:大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,黄酒15克,五香粉1克

  做法

  1.将猪腰子一剖为二,剔尽内面筋膜,在正面划出交叉花刀后切成小块,漂洗干净,浸泡在水中数小时,再放入沸水中氽烫,捞出备用。

  2.粳米淘洗干净,加水3杯用小火熬成粥。

  3.加入腰花葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,煮沸即可。

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