酥烧饼的制作方法_酥饼的制作

儿童食谱火烧、酥饼类：造型奶酥饼干

　　材料

　　细砂糖

　　60g

　　无盐奶油

　　140g

　　蛋黄

　　1颗

　　中筋面粉

　　280g

　　做法

　　step1 1

　　细砂糖60g + 奶油140g + 蛋黄1颗　拌匀（想更增添风味的话可以加入香草粉1大匙　　盐1/4茶匙）

　　step2 2

　　加入过筛的　中筋面粉280g　，尽量用按压的方式（避免出筋）拌到无粉粒的面团即可

　　step3 3

　　将面团擀平至0.2~0.3公分厚，用模型押出造型后

　　step4 4

　　送烤箱175度烤25分钟，就可出炉放凉囉！