玫瑰花酥饼_玫瑰酥饼的做法视频

玫瑰花酥饼_玫瑰酥饼的做法视频,第1张

儿童食谱火烧、酥饼类:玫瑰桃酥

  食材明细

  低筋粉

  300g

  核桃油

  140g

  蛋 50g

  糖

  110g

  核桃仁 70g

  干玫瑰花瓣 5g

  小苏打

  2g

  泡打粉

  2g

  盐

  2g

  果味

  口味

  烘焙

  工艺

  半小时

  耗时

  简单

  难度

  玫瑰桃酥的做法步骤

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:1

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  备好食材,为了更健康,泡打粉一定要用无铝的

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:2

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  把油,糖和鸡蛋全部放入盆里搅拌均匀

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:3

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  低筋粉提前过筛

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:4

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  然后再筛入油糖液中,揉搓成面团

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:5

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  核桃仁是我手工剥的,切成碎粒

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:6

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  把核桃碎放入面团中拌均匀

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:7

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  把备好是干玫瑰花瓣放入。我是用今年的鲜花自己晾干的花瓣

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:8

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  拌均匀,然后静止半小时,再拍成小饼。我忘记拍那个拍好的饼坯了。文字说明吧

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰桃酥的做法步骤:9

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  按自己喜欢的大小拍成厚度约5--6毫米的圆饼,烤箱160度,烤20分钟。

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