油酥馅烧饼_酥饼火烧的做法

儿童食谱火烧、酥饼类：杏仁酥饼

　　原料：

　　超市买的现成酥皮puff pastry sheets（厚的那种)1张

　　杏仁片，大鸡蛋1个

　　砂糖3tbsp,黑芝麻，葡萄干等（可选）

　　做法：

　　1.酥皮室温稍解冻后展开铺平，鸡蛋打散，刷在酥皮上。均匀洒上1+1/2tbsp砂糖，再满满铺上杏仁片。盖上一层保鲜膜然后用手将糖和杏仁片压紧实。

　　2.翻过面来，刷上蛋液，重复上面步骤。或者反面不想要杏仁的话可以铺上芝麻/ 葡萄干/砂糖。反面不处理也可以。

　　3. 用刀切成16份。

　　4.烤箱预热320F  20min+ 330 F 5min. 密切观察，防止烤糊。