紫糯米糕的做法大全_紫米糕的做法大全

紫糯米糕的做法大全_紫米糕的做法大全,第1张

儿童食谱糕类:紫薯糯米

  用料

  雀巢炼乳 若干

  紫薯 2个

  糯米粉 130g

  糖粉 25g

  油 20g

  凉水 75g

  椰蓉 若干

  紫薯糯米糍的做法

  蒸熟紫薯

  紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥

  糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

  把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

  放入蒸笼

  大火蒸10分钟

  蒸好趁热滚入椰蓉中,完成

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