胡萝卜素包子怎么做好吃窍门_萝卜素包子做法大全

儿童食谱包子：萝卜素包子

　　食材：

　　面粉适量、青萝卜、豆腐、生姜、盐

　　制作方法：

　　1、普通面粉加入少量开水，边加开水边用筷子搅拌，（加开水时要少量慢慢地加）晾凉后揉成面团，盖湿布醒一会儿。青萝卜擦成丝，加盐杀一下水份。

　　2、沥干水份。用刀稍微剁一下。豆腐切小粒，姜切末混合在一起，加入花生油、盐调成包子馅。

　　3、取出醒好的面团，均匀地分成若干份。擀成面皮，包入馅。包成包子。

　　4、平底锅烧热，刷一层花生油，逐个放入包子，加入适量开水，盖锅盖，大火烧开，转中火直至水烧干，听到哧啦哧啦的声时，关火焖5分钟即可出锅。