幼儿食谱面条_宝宝焖面条的做法

幼儿食谱面条_宝宝焖面条的做法,第1张

儿童食谱面条类:风味焖面

  原料:豆角 500g、细干面条 600g、里脊肉 250g、糖 1汤勺、酱油、料酒、盐等调味 适量八角、花椒、葱姜蒜适量、色拉油 3大勺

  做法:

  1、将豆角洗净切小段、里脊肉切片。

  2、油锅中加色拉油,加糖中火加热至糖成焦糖色。

  3、加入里脊肉煸炒。

  4、依次放入料酒、酱油、盐等调味。

  5、翻炒一会儿后,倒入葱姜蒜和八角大料,炒至肉变深色。

  6、放入适量的水,以淹过肉片为好。

  7、待水烧开后,舀出一小碗汤汁备用。

  8、加入豆角,煸炒一会。

  9、待豆角五成熟后,再次加水至菜的表面位置。

  10、水再次烧开后,转圈加入面条。

  面条中间留个小孔透气。

  11、转小火,盖盖焖10~15分钟至面熟。最好在10分钟时,检查一下水的多少,如果还多,继续焖会儿。

  12、面熟之后,把之前舀出的一小碗汤汁浇到面的表面,之后用筷子将面条、菜和底部的汤汁搅拌到一起。

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/shipu/49162.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-04-21
下一篇2022-04-21

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存