原料:菜花--2朵,面包粉--1大匙,蛋黄--1/2个,干酪粉--若干制法(1) 将拾掇干净的菜花用开水焯一下切成小块。
(2) 将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。
(3) 先用煎锅炒制菜花,之后加入(2)炒。
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原料:菜花--2朵,面包粉--1大匙,蛋黄--1/2个,干酪粉--若干制法(1) 将拾掇干净的菜花用开水焯一下切成小块。
(2) 将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。
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