豆腐炒鸡蛋能吃吗_豆腐炒鸡蛋怎么做好吃又简单

　　原料：鸡蛋--1/2个，豆腐--1/20块，菠菜叶--7片，海带清汤--2小匙，酱油--若干
　　制法
　　(1) 将菠菜用热水焯一下，切碎，豆腐用开水焯一下捣碎。
　　(2) 在捣碎的豆腐里加海带清汤和适量酱油煮至汤干。
　　(3) 将切碎的菠菜放入鸡蛋糊里搅匀。
　　(4) 把(3)放入(2)是用筷子搅，凝集之后关火。