食材:2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖
做法:1:准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。
2:再准备适量白糖与少许盐。
3:先将蛋卷在包装袋内捏碎。
4:再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5:磕入鸡蛋。
6:加盐、白糖搅拌均匀备用。
7:香蕉带皮切段。
8;然后剥去皮.
9:裹上一层蛋卷液.
10:再裹上一层面包糠.
11:依次做好所有的香蕉段。
12:锅内倒油烧至6成热。
13:轻轻下入香蕉段。
14:炸至两面金黄。
15:用漏勺捞出沥油。
16:再用吸油纸吸去油份即可。
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