龟苓膏的做法 龟苓膏怎么做?

龟苓膏的做法 龟苓膏怎么做?,第1张

爱吃龟苓膏的你们,其实可以在家里做龟苓膏的哦,不过当然不是让你拿着龟板在那里磨啦,有半成品就方便的多了,自己吃的也安心啊,可以做很多冻起来,夏天慢慢享用啊~

龟苓膏的做法

组方1: 龟板、土茯苓、生地黄、金银花、绵茵陈、火麻仁、甘草等。

组方2: 龟板、土茯苓、金银花、生地等。

组方3: 龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等。

组方4: 龟板、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等。

龟苓膏有不同的搭配,比较常见的就是这4种,自己在家用龟板做龟苓膏是不现实的,如果你想自己做龟苓膏的话,可以在网上购买龟苓膏粉,这就是龟苓膏的半成品,需要在家自己加水调制的。

龟苓膏的家庭制作

1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。

2.水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)。龟苓膏粉量(20克)需小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。

3.为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。

4.如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。

5.或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。

(龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶和红豆都是不错的选择。)

龟苓膏的禁忌

龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。但是龟苓膏的副作用还是存在的,因此特别是生理期的女性朋友,在日常食用的时候,应该尽量少吃,有些女性存在有痛经的症状,更应该少吃,以免增加痛经的程度。

而由于龟苓膏属于寒性食物,因此想一些平时体质比较虚弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。除此之外,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。龟苓膏下火的下火的效果是很好的,如果大家平时上火了,那么大家可以适量的吃点龟苓膏,在生活当中,我们可以充分的利用龟苓膏的营养价值,但是同时也要注意它的副作用,这样对我们的身体有好处。希望以上的介绍对大家有所帮助。

龟苓膏是诸葛亮发明的。

据传,三国时蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵谋反,诸葛亮亲自出马平乱,这大概是《三国演义》中“七擒孟获 ”发生的故事。当时,诸葛亮南征驻扎在苍梧郡。然而,军队里的士兵大多是北方人,南方水土湿热、多雾,大多数士兵都因水土不服上吐下泻。这严重影响了征战的进程。诸葛亮很是着急,急忙找来当地人询问治疗方法。

当地人说,梧州气候湿热、多瘴气,于是献上当地用的土方子,以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用。诸葛亮以此为材料,制作药方,并熬成膏状,给士兵们食用,果然功效如神,大多数士兵都痊愈了。这就是龟苓膏的由来。

现在龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。

但龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。

诸葛亮博学多识,不仅发明了龟苓膏,还发明了孔明灯、孔明锁、孔明棋、木牛流马......无论在三国时期,还是在当代,诸葛亮对历史的贡献都是巨大的。

龟苓膏也是夏日人们最爱的消暑食品,龟苓膏物美价廉,而且龟苓膏在家也可以自己做,下面就给大家讲下龟苓膏自制的方法吧。

龟苓膏怎么做 

1、用清水将龟苓膏粉开成无颗粒状,倒入锅内,将温水慢慢冲入龟苓膏中,边冲边搅拌,直到融化。

2、用中火一边煮一边搅拌至烧开,煮好后装入小碗里,冷却,加入蜂蜜或椰奶即可食用。

龟苓膏什么人不宜吃

1、龟苓膏性凉清热,妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。

2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。

3、龟苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃。

4、空腹服用易致腹泻,不宜空腹食用。

5、龟苓膏成分中含金银花,有蚕豆病者不宜食用。

龟苓膏的功效

1、促进新陈代谢

龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸,以及人体必需的营养元素,从而可以防止肤质老化和便秘,促进身体的新陈代谢。

2、润燥清热

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥,清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显着的疗效。

3、去湿止痒

在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

4、老年保健

老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。

5、美容养颜

年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显着的改善作用。

6、润肺止咳

龟苓膏可以润肺止咳,得了嗓子疼,吃它也能起到一定的改善作用。

7、调节三高

现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。

龟苓膏不能与什么同食

1、忌烟酒、辛辣、油腻及腥发食物。

2、不宜同时服用温热性药物。

3、龟苓膏偏寒凉,不能和寒性食物一起吃,如果和寒性食物同食,会使寒性加倍,长期如此不利于脾胃,脾胃功能不佳者可能出现腹部冷痛、腹泻等症状。


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