食材:鹅蛋,醋。
练习:
把盐放在水里,煮开,水开后,用勺子把鸡蛋放在水里煮。如果蛋壳裂开了,可以加点醋,把蛋白质凝固,防止流出。煮好后,立即放入冰水中,这样蛋壳很容易剥开。
烹饪时间:三分钟,蛋清凝固变嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋清凝固,蛋黄半熟。十分钟,全熟的鸡蛋。
### 鹅蛋怎么吃去胎毒:水煮荷包鹅蛋
食材:鹅蛋。
练习:
### 鹅蛋去胎毒有效吗
吃鹅蛋解胎毒的说法没有科学依据。
胎毒是婴儿的脂溢性皮炎,表现为婴儿皮肤出现皮疹。与孕妇的内热体质有关。如果准妈妈吃了太多孕妇奶粉,吃了太多辛辣、油炸的食物,会加重体内热气,很可能会传给胎儿,造成宝宝湿疹。
而且专家告诉我们,虽然鹅蛋富含多种蛋白质,但蛋黄中含有大量卵磷脂,有利于人体大脑和神经组织的发育,矿物质、维生素等营养物质也容易被人体吸收。但鹅蛋并没有祛湿解毒的功能。
### 孕期吃什么去胎毒
青果五花肉汤
材料:完整五花肉1个,新鲜青果(新鲜橄榄)15个左右
练习:
(1)猪肚先用盐擦干净,再用醋洗干净,把肚子里能剥下来的东西都洗干净(主要是去除腥味)。
(2)青果洗净,不去皮。
(3)将青果放入五花肉内,缝好扎紧。
(4)放入砂锅中变软,然后取出五花肉切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调料(包括盐),吃饱肚子喝汤。
服用时间:从第八个月开始,一般连续吃三个猪肚就够了,一周一个。
功效:经过几代验证,效果很好。不仅宝宝出生后不会长痘痘,准妈妈的痘痘也能消除。四川人都吃青果炖五花肉,清除母亲体内的热毒。
红豆糙米
食材:红豆、糙米、黄豆、杏子各15g,凉开水2汤匙,红糖1汤匙。
练习:
(1)将红豆、糙米、黄豆、杏子洗净,用一小杯清水浸泡4小时,然后放入电饭锅蒸30分钟,再炖20分钟。
(2)所有材料加入红糖,拌匀。
功效:减轻孕妇水肿和胎毒。
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