红薯在某些地方叫做“红苕”，而马铃薯则是土豆的学名，这两样食物都是我们生活中经常可以见到的，而且还很平价。下面小编我将为大家分别介绍一下红薯和马铃薯对健身的作用。
首先是红薯。拥有“十大最佳蔬菜冠军”荣誉称号的红薯富含多种维生素，其中更还包含了具有抗癌作用的β-胡萝卜素等营养物质，让你做到在锻炼身体的同时，还能够预防癌症。
而且呀，红薯还能作甜品吃——红薯牛奶还被称作健身减脂的最佳甜品，健身者在享受美味的同时还不用担心自己会因为摄入甜品而提高身体里的热量。
其次是土豆。土豆中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的能量。澳大利亚的Holt教授曾提出一个概念那就是——煮土豆是最能产生饱腹感的食物。土豆被称为全球第四大重要的粮食作物，含健身所需的大量蛋白质以及氨基酸还有多种其他营养物质，所含维生素的含量是所有粮食作物中最全的一种。
所以呀，在小编看来，当红薯和马铃薯共同使用的时候，两者不仅同时增加了人体所需的蛋白质含量，而且还能促进对各方面的营养的吸收，最最关键的是，两者味道都十分不错。这样瞬间就避免了因为健身而不能满足自己想吃欲望的问题。
但是呢，古语说得好，物极必反。所以大家在食用红薯和马铃薯的时候，一定要把握好一个度。切记不要贪嘴哦。
红薯是碳水化合物含量非常高的食物，简单来说就是一个热量炸弹，吃之前还是认真考虑清楚好一点。减脂的话，绝对不可以吃。在一日三餐营养充足的情况下，在午饭前、晚饭前、晚上睡觉前这三个时间点中，正常人都会有明显的饥饿感，这是很正常的生理现象，这是血糖轻微下降的表现。尤其是还特地做了运动，饥饿感会更加强烈一些，这是身体给出的进食信号。如果你要减脂的话，必须忍住饥饿，忽略掉这些信号，这样才会让身体分解脂肪补充血糖，可以加速减脂。但是记住，一切都是在三餐营养充足的前提下进行的，如果你晚餐没吃饱，还去作死运动的话，就得吃点东西，不然会饿坏你。
首先红薯在健身期间是可以吃的，因为每100克红薯的热量为99大卡，低于同等量米饭的热量（116大卡/100克），所以从热量上来看，减肥期间适量吃红薯是不会发胖的。并且100克生红薯中含有1.6克蛋白质，20.7克碳水化合物，其中红薯的膳食纤维含量高达3%。此外，红薯还含有大量的维生素及矿物质。对于人体还是有相当多的好处。
高蛋白食物：在健身运动中，蛋白质的重要性是每个健身者都知道的。可以对健身中损伤的肌纤维组织进行修复，加快身体恢复，推迟身体疲劳。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
是建议健身前吃饱，如果运动后肚子饿，可以喝杯牛奶，吃根香蕉。三是建议只是一点点饿的话，什么东西都不要吃，喝杯牛奶就行了。四是即使作为正餐主食，红薯也不能多吃。建议用其他粗粮代替。
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