提高抗氧化能力是什么意思

什么是抗氧化能力 人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比的系统人体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。

抗氧化功能低下将会导致大量的自由基等氧化剂损伤大脑、肺、肝脏、血管和正常DNA，以及损伤人体原有的DNA修复能力，从而引发包括老年痴呆、心脑血管疾病、肺部疾病、恶性肿瘤等很多的慢性疾病。

时代基因抗氧化功能评估检测听从遗传角度评估人体抗氧化能力，提供提升抗氧化能力的方法与措施，预防疾病的发生。

###空气中的物质会加剧皮肤过快老化，抗氧化是减缓速度即延缓衰老！打个比方，金属产品放在空气中会生锈，但是给它包面刷漆就等于阻止了它被空气中的氧分子给氧化！人的皮肤整天和空气接触，也是会被氧化的，后果就是皮肤衰老（老化）！我们常说吃水果美容，其实就是水果对于皮肤来讲具有抗氧化性！###抗氧化是抗氧化自由基的简称，就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应，直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。

人体因为与外界的持续接触，包括呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。

人体在不可避免地产生自由基的同时，也自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。

扩展资料抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。

如果能够消除过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。

例如常见的糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆等疾病都被认为与自由基相关。

抗氧化剂能在自然饮食中找到，是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和β-胡萝卜素。

他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子，防止对细胞造成老化。

豆类富含大量的膳食纤维和抗氧化剂，其中红豆和黑豆抗氧化剂最多。

苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂。