人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比的系统人体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。抗氧化功能低下将会导致大量的自由基等氧化剂损伤大脑、肺、肝脏、血管和正常DNA，以及损伤人体原有的DNA修复能