椰子油的作用和功效

医用椰子油的功效与作用 经常喝椰子汁的好处和坏处具体如下：好处：（1）补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

（2）利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

坏处：（1）可能引起过敏，对牛奶等过敏一般是蛋白质过敏，椰子汁含蛋白质。

（2）椰子富含蛋白质而不易消化。

（3）饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生。

扩展资料：注意事项1、脾湿重、容易疲倦：除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是发现自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、虚火上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。

有退火、解热作用的椰子水，不会导致疲倦、虚弱感更甚。

2、肾气弱、频尿：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。

3、有寒喘、寒咳、哮喘症状：常有畏寒症状、容易头痛，且伴随有鼻塞、咳嗽、哮喘等风寒症状者，也不建议食用性质偏凉的椰子水，以免症状加剧。

###药用价值：果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。

椰子果肉具有补虚强壮；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

营养价值：可食用部分33%。

每100g中含能量967kJ，水分51.8g、蛋白质4g，脂肪12.1g，膳食纤维4.7g，碳水化合物26.6g，硫胺素0.01mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.5mg、钾475mg,钠55.6mg、钙2mg、镁65mg、铁1.8mg，锰0.06mg、锌0.92mg、铜0.19mg，磷90mg；维生素C6mg。

椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。

一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。

椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

椰肉就是椰子囊。

喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。

椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。

椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

适宜人群宜食：椰子适宜发热或暑热天气、口干渴时食用；适宜充血性心力衰竭者食用。

忌食：椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。

脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。

长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，切记不要多吃椰子；心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心脏负担。