2、熟油下葱花炒出香味放番茄3、番茄炒出红油时放一点点酱油(量不可大,只起提香作用。
多了就盖住番茄的香味了)4、加香菜、味精调味,给面浇头。
###食材用料番茄1个相克食物鸡蛋1个相克食物面条250g油适量盐适量葱适量相克食物蚝油适量五香粉适量番茄鸡蛋炒面的做法番茄鸡蛋炒面的做法图解11.准备食材:面条、鸡蛋、番茄、葱。
番茄鸡蛋炒面的做法图解22.番茄切十字口,放滚水里烫掉皮,切成块。
番茄鸡蛋炒面的做法图解33.锅中放水烧开,放入面条煮到7分熟,捞出过凉水。
番茄鸡蛋炒面的做法图解44.鸡蛋磕破,打散,锅中放少许油烧热,放入鸡蛋液炒凝固,盛出。
番茄鸡蛋炒面的做法图解55.锅中放适量油烧热,放入葱花爆香。
番茄鸡蛋炒面的做法图解66.接着放入番茄翻炒,炒出红汤水。
番茄鸡蛋炒面的做法图解77.再放入面条,一起翻炒。
番茄鸡蛋炒面的做法图解88.加适量盐、蚝油、五香粉调味,拌均匀。
番茄鸡蛋炒面的做法图解99.再放入鸡蛋一起翻炒。
番茄鸡蛋炒面的做法图解1010.最后,撒上少许葱花即可出锅。
番茄鸡蛋炒面的做法图解1111.成品图。
用手机看这道菜做法小贴士1、面条只需要煮饭七分熟,最后还要跟番茄鸡蛋一起炒,太软面条就炒断了。
###1.准备食材:面条、鸡蛋、番茄、葱。
2.番茄切十字口,放滚水里烫掉皮,切成块。
3.锅中放水烧开,放入面条煮到7分熟,捞出过凉水。
4.鸡蛋磕破,打散,锅中放少许油烧热,放入鸡蛋液炒凝固,盛出。
5.锅中放适量油烧热,放入葱花爆香。
6.接着放入番茄翻炒,炒出红汤水。
7.再放入面条,一起翻炒。
8.加适量盐、蚝油、五香粉调味,拌均匀。
9.再放入鸡蛋一起翻炒。
10.最后,撒上少许葱花即可出锅。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)