小暑吃什么最好

小暑吃什么好 　　【小暑吃什么好】

暑是二十四节气中的第十一个节气，也是人体阳气最旺盛的时候。春夏养阳。
所以人们在工作的时候要注意劳逸结合，保护人体的阳气。
三伏热此时，正是三伏天的开始。
V它的意思是躲起来，所以人们应该少出去避暑。
民间度过夏日的方式是吃清凉的食物。

我们知道，只要我们有正确的保健方法，我们可以改善我们的后天记忆。
那么，如何提高记忆力呢？下面，边肖就为大家盘点8个最适合暑假食疗保健的食谱，能有效健脑，提高记忆力。

1.地黄乌鸡

材料:雌性乌骨鸡1只(重约1000克)，地黄150克，麦芽糖150克。

练习:

乌鸡宰杀，去毛去内脏，洗净备用。【/br/】将生地洗净，切成条状，加入麦芽糖，拌匀，放入鸡腹中，将鸡仰面置于瓷盆中，文火蒸熟。
2天吃一次，有肉有汤。

提高记忆效果:填精补髓，养脏益智。
适用于用脑过度、脑髓不足、耳鸣、记忆力减退、腰膝酸软、乏力气短等人群。【/br/】经常食用可以达到滋阴补脑、益智健身的效果。

忌:感冒发烧，或食物固有湿热，腹胀便溏者不宜食用。

2、黄精蒸鸡

材料:黄精、党参、山药各30克，母鸡一只(重约1000克)，姜、花椒、盐、味精各适量。

练习:

将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅中煮3分钟，取出，洗净血沫，放入蒸笼中，放入葱、姜、盐、花椒、味精，再放入黄精、党参、山药，盖上蒸笼盖，笼蒸3小时。
空分份吃。吃鸡喝汤。

改善记忆效果:益气补虚。
适用于身体疲劳、精神疲惫、体力不支、智力下降的人群。

忌:湿热满身者不宜食用，感冒时停服。

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3.莲子鸡丁

材料:净鸡胸肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿10克，蛋清、淀粉、调料适量。

练习:

鸡胸肉切丁，用蛋清和淀粉拌匀，香菇泡软，用火腿切成小菱形块，去莲子蒸熟备用。
先将鸡丁放入油锅中翻炒至七成熟，沥干油，加入莲子、香菇、火腿及适量调料，翻炒几下后出锅。
分次进餐。

4.用上等香草炖鹌鹑。

材料:鹌鹑1只，枸杞30克，黄精30克，盐和味精少许。

练习:

鹌鹑宰杀，去毛去内脏，洗净，枸杞和黄色精装鹌鹑腹部加适量水，文火炖，加盐和味精调味。
放弃吃药，每天吃一次肉和汤。

　　提高记忆力功效：滋养肝肾，补精益智。

适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。