吃什么养胃养肠道

吃什么养胃 　　【吃什么养胃】

第一，油溅白菜

白菜味甘，无毒，有补髓、壮关节、强筋骨、益五脏、调五脏、清热止痛的功效。

材料:白菜300克，油15毫升，盐10克，干辣椒5克，芝麻5克，八角2克，胡椒粉2克，糖5克。

工作方法

1)准备材料。

2)白菜清洗干净后，剪去根部。

3)剥下白菜的叶子。

4)将锅里的水烧开，加入5g盐，将白菜在锅里焯半分钟。

5)将焯水后的白菜快速浸泡在冷水中。

6)取出白菜，沥干水分，放上剁碎的红辣椒，盐5g，糖5g。

7)锅里放油。油热了，放花椒、八角、芝麻一起炒出香味，然后关火。

8)在白菜上撒热油，刺激辣椒的香味。拌匀即可食用。

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第二，豆豉焖面

面条是养胃的最佳食物，这种豆豉焖面是非常好的养胃食物。

食材:五花肉100g，豆角，面条，淀粉，葱，拌饭酱，酱油，香油。

工作方法

1)猪肉切丝，加入色拉油，搅拌，裹好，加入少许淀粉，搅拌均匀。

2)面条煮好了。

3)斜着切豆子。

4)取出面条，淋上，用香油搅拌均匀。

5)烧热锅，倒油，放入葱花翻炒。

6)加入肉丝翻炒。

7)加入豆角丝翻炒。

8)加入拌饭酱、酱油、面条、盐。

　　9)滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。