吃什么是止咳润肺的食物

润肺止咳的食物有哪些 　润肺止咳的食物有哪些?

(1)梨:梨性凉，味甘，能清热化痰，适用于热咳者。【/br/】民间常将梨去皮，去核，放入川贝母粉1-3克，放入水中炖，每日两次，每次一粒。【/br/】或者选择已故名医蒲福洲的方法，用中药麻黄3~5g，捣碎或粉碎后放入梨心蒸熟食。

(2)豆腐:能清热润燥。
医学森林纲要说:豆腐可以清热、止咳、祛痰。
；咳嗽尤其适用于风热或肺热者。【/br/】也可以选择一块豆腐皮，适量冰糖，用水煮沸后食用。对肺热咳嗽也有治疗作用。

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(3)柿子:性寒，能清热化痰止咳，故适用于热咳之人。
根据现代药理试验观察，柿子确实有祛痰止咳作用，而且祛痰作用强于镇咳作用。

(4)枇杷:性凉，味甘，能润肺化痰止咳。
滇南本草说:治咳嗽，吐枇杷。
；适用于咳嗽吐黄脓痰者。

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(5)荸荠:能化痰清热，尤其适用于发热咳嗽、痰中带脓者。
每次250g鲜菱角即可。洗净，去皮，用开水烫一下。生吃，早晚各一次，连吃3~5天。

(6)冬瓜:性凉，能化痰清热。
滇南本草说:冬瓜润肺，清热化痰，止咳。
；风热或肺热引起咳嗽的人，应选择冬瓜煨汤食用。

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(7)丝瓜:长于清热化痰，特别适用于咳嗽痰多、痰稠黄者。
这是因为丝瓜的植物粘液中含有一种皂甙，具有祛痰化痰的作用。【/br/】肺热或风热咳嗽者，常吐脓痰，以丝瓜汤服之，以豆腐烧之为佳，有利化痰、开胸、胎动之益。

(8)薄荷:辛凉，善疏散外感风热。
滇南本草中说治疗感冒咳嗽其实是风热咳嗽。
简单食谱还介绍了单独使用薄荷能量化痰、利咽、利膈、治风热。
；因此，对于风热感冒咳嗽或肺热咳嗽的人来说，用薄荷代替茶叶是相当合适的。

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(9)生莲藕:能清热。
正如《本草经》所说:莲藕，味甘，生冷，能清热清胃。
；《颜回本草》也认为莲藕为清热解暑药。
；简单食谱介绍:上焦痰热治:莲藕汁半，梨汁半，和服。
；特别是夏天肺热咳嗽的时候，最好吃。

(10)竹笋:性味甘、寒，有清热化痰的功效。
如《寻本草》中所说:竹笋，味甘但微寒，清热化痰。
；“有兴趣生活的饮食谱”也说:竹笋，味甘凉，开胸化痰。
；所以风热咳嗽或肺热咳嗽的人最适合食用。

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(11)西瓜:性味甘、寒，有清热解暑、除烦利尿的作用。
滇南本草说可以治一切热病，痰气郁结。
；凡因暑热感冒、咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，均应食用。

　　其他能润肺止咳的食物还有鸭蛋、羊桃、发菜、茼蒿、紫菜、蕺菜、芦根、海蜇、羊栖菜、无花果、马兰头、萝卜汁、胖大海、青菜、罗汉果、白菊花、金银花等等。