沙棘果干的功效与作用及食用方法

沙果干的功效与作用有哪些？ 您好:【功效主治】止渴生津，消食化滞，涩精。

主治津伤口渴，消渴，泻痢，遗精等病症。

【营养成分】每100克含水分82。

克，蛋白质O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，热量**千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。

【食疗作用】1.生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

2．涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3．驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4．明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。

可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

注意事项沙果涩敛，不宜多食；脾弱气虚者不宜食。

###1.沙果的营养价值比较高，这是因为沙果的营养成分及其丰富的原因。

沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。

沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。

这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。

2.沙果具有生津止渴，养肝固精的作用。

沙果的口味分为甜、酸两种。

甜的沙果属于早熟的品种，在夏季进行采收，能够起到止渴生津的作用。

而酸的沙果属于秋天熟的品种，它的味道甜中带涩，入肝经，止痢涩精的功效较好。

我国中医认为，沙果性味酸、甘、平，具有止渴、止泻、涩精之功效。

3.在挑选沙果的时候，要选择果体均匀、外皮光滑，有光泽感的沙果。

其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。

最后可以尝一尝所挑选的沙果，如果味道甜中带微微的酸，果肉坚实爽脆，则是好的沙果了。