###糙米味甘、性平,是人们的主食。
薏米味甘、淡、去湿。
可以一起吃。
薏米不要像糙米一样吃太多。
吃香蕉喝蜂蜜多吃蔬菜水果更能通便拉!###薏米可以和糙米一起吃。
营养很丰富。
下面是做法:五彩拌薏米糙米饭材料:薏米80克,糙米80克,玉米笋100克,秋葵100克,红甜椒丁100克,蘑菇丁100克,熟鲔鱼肉100克,熟松仁20克,橄榄油1茶匙,盐1\/2茶匙,柠檬汁1汤匙,姜末1茶匙,糖1茶匙步骤:1.薏米、糙米泡水两小时。
取出放入电饭锅,加水340毫升,煮一小时左右。
2.同时取一大锅,注水煮沸。
秋葵、玉米笋切片后同蘑菇丁一起入沸水烫熟后沥干,装入大碗。
3.拌入薏米糙米饭和红甜椒丁,再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等,拌匀。
最后撒上松仁即可。
糙米薏米汤材料:糙米一米杯,薏米一米杯,冰糖、白糖、红糖适量步骤:1.糙米、薏米分开浸泡两个小时。
2.浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟,转中火慢慢再煮十分钟。
3.十分钟后关火,等气过了再开盖。
开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。
###薏仁糙米粥可以一起煮粥,且营养丰富,但是减肥效果并不明显。
做法一原料:薏仁、糙米各50克。
做法:1.将糙米、薏仁洗净备用。
2.锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。
3.改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。
做法二原料:乳鸽2只(每只约重400克水发白木耳100克,水发陈皮10克精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。
制作方法:乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。
锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即成。
药理作用:是滋阴补肺的极品,对老人有很好的帮助作用。
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