但是切记,不能加入大米、小米之类,这两种作物湿气很重,会跟薏仁、红豆的功效相抵。
###豆浆机要有制作米糊功能的方可。
否则一般豆浆机则会导致糊管现象发生,影响豆浆机的正常工作及使用寿命。
另外米糊机做出来的不是粥的状态,而是呈粘稠的糊状。
用料主料薏米适量辅料赤小豆适量调料水适量薏米红豆粥的做法1.煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。
如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟烹饪技巧要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。
营养功效别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。
饮食禁忌薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
###薏米:在中药里称;薏苡仁;,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆:在中药里称作为;赤小豆;,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
附薏米红豆豆浆的做法:薏米红豆浆材料:薏米一把、红豆一把,水适量,糖。
做法:1.将薏米、红豆浸泡一晚,备用。
2.将泡好的薏米、红豆放入豆浆机。
3.机内装入适量清水。
4.加盖,启动豆浆机。
5.将豆浆过滤,加适量糖调用。
6.香浓好喝。
###可以的,豆浆机起一个加热和搅拌的作用,功效是不会有什么改变的而且这个东东有一定的减肥功用呢.记住啊,一定要买红小豆不要买成花豆.做好的米糊放一些冰糖,或者晾凉后放一些槐花蜜黄连蜜的可以加强疗效的.###这两种食材的淀粉含量高,蛋白质含量低,不适合于打豆浆。
当然一起喝是没有问题的,可以放心,只是没有豆浆的味道。
###薏米红豆不论是煲粥还是打豆浆其功效是一样的,是对治湿邪最好的。
体内有湿是现代人的通病,可以长期喝。
但红豆薏米忌大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以红豆、薏米、大米不能一起吃。
怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。
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