不加白酒的草莓酒做法有哪些？

不加白酒的草莓酒做法有哪些？ 一、材料草莓(15斤)、冰糖(3斤)二、做法1、草莓浸泡一会儿，再用清水洗；2、洗好的草莓，揪掉蒂把；3、草莓凉干水份；4、用手把草莓捏碎；5、把捏碎的草莓放进干净无水的玻璃罐中；6、加入冰糖；7、置于阴凉干避光30天后把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了###放到清水里用盐水浸泡五分钟,沥干草莓装入瓶子,放一片柠檬片,加白兰地,密封放置阴凉处15天（酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道）。

###刚买回来的草莓用清水洗，我洗草莓时总是放点洗涤剂，浸泡一会儿，再用清水洗洗好的草莓，揪掉蒂把，洗时用钢盆什么盆都行，控一会水，揪掉蒂把，放入塑料盆，我家有几个盆是专用的用手把草莓捏碎，要使用铁盆的话，怕有铁锈味做好了，我一共做了十八斤，有点多，瓶子要装不下了，这还没放冰糖呢昨晚做的，已经分层了，很漂亮吧这是去年做的葡萄酒，小瓶的是玫瑰香葡萄做的，不好喝，大瓶的是山葡萄，味道很好草莓酒做好不是红色的，有点像琥珀色，等草莓发酵一段时间之后，就可以把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了。

我本人觉得还是不放好望采纳。

###可以，有酵母就让它自然发酵。

###质量和口感完全有保证配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。

制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。

草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。

功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。

适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。

服法：每日2次，每次10~20毫升。

说明：草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。

此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。

酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。

###不用放我就放糖了酒味挺浓的