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草莓山药球
材料:山药,草莓酱或者蓝莓酱,牛奶做法:⒈山药洗净去皮,各位宝妈一定注意山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿⒉取出山药趁热用勺子把山药压成泥( 最好是用捣蒜的蒜臼这样效果更好)⒊在山药泥中加一点点盐⒋再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜⒌取草莓酱或者蓝莓酱一大勺,加一点水稀释⒍大人吃的话再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上 面淋上蓝莓酱就可以拉(蜂蜜少放.会很甜)
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