小米红枣山药粥的功效有哪些？

小米红枣山药粥的功效有哪些？ 前言春天是养肝的好季节。

中医认为大枣、山药最宜于春季食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用枣、山药与大米、小米、煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。

常食小米对于气血两虚、脾胃虚弱十分有益；红枣补气健脾；山药补脾健胃，润肺滋肾。

小米红枣山药粥治疗脾虚乏力效果很好。

材料主料：大米50g、小米50g、大枣5粒、山药150g；辅料：水1000ml小米红枣山药粥1山药去皮，切成小块；2红枣5粒，大米、小米各适量准备；3把所有材料洗净，倒下高压锅中；4盖上锅盖，按煮粥健煮20分钟，等待自然消气即可。

小贴士用电高压锅煮粥，要注意阀门通气，以免堵塞引发意外。

每次使用完后，都要拿出阀门冲洗，再次使用前用嘴巴吹吹确保通气。