哪些食物能够提高免疫力

哪些食物可以提高免疫力？ 病情分析：你好，根据你的描述，你现在怀孕一个多月了，由于身体抵抗力比较弱，经常会感冒，想通过从饮食的摄入来通过机体的免疫力。

其实能够提高免疫力的食物很多，下面介绍几种。

指导意见：提高免疫力的食物如下：如，番茄可以提高免疫力，含有丰富的维生素A等；大蒜，具有杀菌，抗结核和抗癌等作用；菌菇类食物和黑木耳等都有增强免疫力的作用；胡萝卜，含有丰富的B—胡萝卜素和维生素A；青椒和猕猴桃都含有丰富维生素C；灵芝，能增强人体的免疫力；白薯，含有微量元素硒和粗纤维等。

总之，多吃水果和蔬菜都含有丰富维生素C和A已经微量元素等，对人体都具有提高免疫作用。

另外适当补充优质蛋白，如，鸡蛋，牛奶，鱼类，虾类，瘦肉等。

###美国营养学家在《侨报》上载文称，橙汁、胡萝卜、大蒜等含有的营养成分能够**免疫系统工作、增强人体免疫力，如果缺乏这些重要的营养成分，身体免疫机能将会受到严重影响。

营养素中维生素C、维生素B6、胡萝卜素和维生素E与免疫力关系密切。

比如维生素C能**身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的结合，保持白血球的数目。

因此，感冒期间必须大量补充维生素C，以增强免疫力；青辣椒和橙汁都富含维生素C；富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄梨和葵花子；胡萝卜中含有大量的胡萝卜素；富含维生素E的食物包括杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等。

另外，营养素中还有叶酸、维生素B12、烟碱、泛酸和铁、锌等矿物质，它们都和免疫力有关。

人体缺乏这些营养素都会影响到免疫机能。

营养专家还提出应多吃提高免疫力的食物，如香菇、蒜等。

尽量少吃扼杀免疫力的食物，如高脂肪食物、糖、烟酒、咖啡、毒品。

还要注意适量摄入糖。

许多研究已经表明多糖在抗炎、抗病毒、调整血糖血脂以及增强肌体免疫力等方面具有重要的作用。

###面对全球性的猪流感，心理的免疫是很重要的。

除了必须具备良好的心理素质，加强体质锻炼外，更重要的还应通过进食相关的食物，以提高心理免疫力。

促进免疫蛋白数量增加的食物如甲鱼、海藻、大蒜等。

免疫球蛋白是形成体内多种免疫抗体的重要原料，免疫球蛋白缺乏时，心理承受力和抗病能力就会明显下降，诱发多种疾病。

提高淋巴细胞功能的食物例如枸杞、蘑菇、银耳、米仁、桑葚等。

淋巴细胞在遇到神经递质分泌不畅、有毒有害物质进入人体后，要迅速释放许多淋巴因子，去激发激素的分泌，消灭细菌等有害物。

提高巨细胞吞噬力的食物如蛇肉、墨鱼、海藻、大蒜等。

人体的巨细胞的主要功能是消除体内的癌细胞、变异细胞等，从而预防各种心理、生理性疾病的发生。

促进干扰素生成的食物如香菇、莴苣等。

体内的干扰素会消灭侵入体内的各种病毒，起到调整和平衡心理状态的作用。

提高巨细胞吞噬力的食物如蛇肉、墨鱼、海藻、大蒜等。

人体的巨细胞的主要功能是消除体内的癌细胞、变异细胞等，从而预防各种心理、生理性疾病的发生。

促进干扰素生成的食物如香菇、莴苣等。

体内的干扰素会消灭侵入体内的各种病毒，起到调整和平衡心理状态的作用。