苦瓜,别名凉瓜。
是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。
嫩果中糖甙含量高,味苦。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
苦瓜还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
而且,苦瓜中的苦瓜素被誉为;脂肪杀手;,能使捏取脂肪和多糖减少。
苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
是减肥美容女性的不错之选。
苦瓜炒鸡蛋营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)97.94碳水化合物(克)3.89脂肪(克)6.07蛋白质(克)7.49纤维素(克)0.62做法:1.苦瓜洗净,用刀从中间切开。
2.用勺子挖去瓤和白色的膜。
3.切成薄片,用盐腌一下。
4.鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散。
5.炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的接触面,倒入鸡蛋液,迅速翻炒鸡蛋至熟,边炒边用铲子把鸡蛋弄碎,盛出。
6.锅里放入少许油,倒入苦瓜,翻炒,加入鸡蛋,盐,大火翻炒均匀即可。
###这个菜的热量比较,维生素和矿物质则比较丰富,所以是减肥者的理想菜。
但是,有一个误区是,不是说吃哪个菜或者哪些食物就单纯得减肥了,减肥一定是摄取低热量食物,配合高热量消耗的运动才达成效果的。
如果你动都不动,单靠吃一些低热量的食物,也并不能达成理想的减肥效果所以说,不是吃什么可以减肥,而是说减肥者适合吃什么。
另外,脂肪的消耗是在碳水化合物中进行的,所以适量的食物是要摄取的。
这个菜里含有蛋白质,可以提供机体对蛋白质的摄取,碳水化合物和脂肪较少,热量小,而苦瓜中含有大量的胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素C、维生素E等维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等矿物质,营养十分丰富。
###病情分析:你好;减肥;减肥小秘方:减肥的目的,首先保证身体健康。
所以减肥不能迅速减掉太大体重,需要循序渐进才行。
我谈得这个减肥方法,不需要忌口,你只要喜欢吃的,都可以吃,但是一定要吃七分饱,吃饭时,要细嚼慢咽。
下一餐要等到感觉饿再进食,不饿就是到吃饭时间也不能吃,平时多吃些水果和蔬菜,指导意见:减肥效果很好,刚开始的一周,重量会迅速减掉2公斤左右,慢慢就减的很平稳,记得要坚持不懈的去做,才会有效果。
减肥就是这么简单,不需要刻意的忌口,想吃就吃,就是只能吃七分饱。
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